西蘭花車厘茄腸仔芝士螺絲粉沙律便當

Playright在親子活動界，應該無人不曉吧，這個慈善團體，讓我們知道，遊戲對於小朋友的成長，有多重要，而且，遊戲的世界，應該是很寬廣的，真正的遊戲，是創意無限的，是小朋友的想像空間，創造力的激發，所以，每次Playright舉辦的免費活動，我都盡可能帶熊貓仔去參與。

剛過去的星期日，就去了觀塘海濱花園感官花園，開開心心玩了一整個下午。看著小朋友們在紙皮做的迷宮堡壘嘻嘻哈哈地你追我躲，孭住車呔水泡玩相樸，被推倒的那個笑得比推跌人的那個笑得更開懷，還有用木框，竹筒去自由創作自己的玩意......我想，這是一個給父母們很大的提醒，原來：

真正的玩具，不建立在錢上；
真正的遊戲，垂手可得；
在乎的，是真心真意的陪伴丶尊重丶愛。



Facebook: Playright Children's Play Association

一個便當，一餐飯，同樣著重的，是心意，和背後隱藏的那份愛。簡單如今天的螺絲粉沙律，只須花多幾分鐘時間，用模具把腸仔變成心心，熊貓仔又滿心歡喜了。

西蘭花車厘茄腸仔芝士螺絲粉沙律便當：
西蘭花車厘茄腸仔芝士螺絲粉沙律
粟米

西蘭花車厘茄腸仔芝士螺絲粉沙律便當：

流程 --

材料:西蘭花
車厘茄
急凍粟米粒
芝士  1條
腸仔  1條
螺絲粉

沙律汁：
芝麻油  半湯匙
壽司醋  2湯匙

將所有材料拌勻便可，但要注意要自己試味，太酸的話酌量加糖，太甜就酌量加醋。

螺絲粉按包裝說明煮熟，同時可以煮熟腸仔丶西蘭花丶粟米，取出浸冰水降溫和避免螺絲粉黏結，瀝乾水份備用。腸仔用模具做出心心形狀，再加入已切粒的芝士丶西蘭花和車厘茄，和沙律汁拌勻即成。

Aeon $12膠模具：



熊貓媽媽

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