Thursday 23 November 2017

簡易叉燒飯便當



簡易叉燒飯便當:
簡易叉燒/叉燒醬豬扒
白飯配自家製飯素
粟米
荷蘭豆


簡易叉燒飯便當:
流程 --

(1) 簡易叉燒/叉燒醬豬扒

兩塊
急凍脢頭豬扒用一至一湯匙左右的叉燒醬,加少少玫瑰露,半茶匙鹽麴醃一晚,煮前半小時取出回溫,中火煎兩面至微微金黃色,倒入餘下汁料,半碗水,慢火煮至汁收即成。

如果想顏色紅一點,可以加一湯匙茄汁去醃。


(2) 白飯配自家製飯素

(3) 粟米
(4) 荷蘭豆

熊貓媽媽


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