荷蘭豆炒牛肉腸粉燒賣便當 (熱食):
荷蘭豆炒牛肉
腸粉 (甜醬丶芝麻醬、豉油)
魚肉燒賣
荷蘭豆炒牛肉腸粉燒賣便當:
流程 --
(1) 荷蘭豆炒牛肉
醃料:
豉油 一湯匙
喼汁 半茶匙
糖 半茶匙
粟粉 半茶匙
麻油 半茶匙
牛肉用醃料醃半小時,爆香蒜頭,下荷蘭豆炒至半熟,全部盛起,下牛肉炒至半熟,將蒜頭和荷蘭豆回鑊,下少少鹽,炒勻即成
(2) 腸粉 (甜醬丶芝麻醬、豉油)
(3) 魚肉燒賣
熊貓媽媽
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