Wednesday 29 November 2017

番茄三文魚雜菜飯團便當



番茄三文魚雜菜飯團便當:
番茄三文魚沙律
芝士紫菜蛋捲
雜菜飯團 (毛豆丶粟米)

番茄三文魚雜菜飯團便當:

流程  --

(1) 番茄三文魚沙律
沙律汁:
壽司醋  一湯匙
魚露  一湯匙

三文魚腩烚熟,攤凍撕碎,加入切粒車厘茄和沙律汁拌勻即可。

(2) 芝士紫菜蛋捲
材料:
雞蛋  一隻
木魚湯/上湯/清水  一湯匙
紫菜  一塊
芝士  一片

雞蛋拂勻,加入木魚湯拌勻,小火煎至半凝固,放入紫菜和芝士,捲起即成。


(3) 雜菜飯團 (毛豆丶粟米)

熊貓媽媽


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